Gratinerade sötpotatisskivor
top of page
Sök
Ute efter ett gott, enkelt och nyttigt mellanmål, lättare lunch eller middag? Då ska du prova dessa gratinerade sötpotatisskivor med ost!...
hej388
7 aug. 20171 min läsning
Kall skärgårdspaj (glutenfri + lchf)
Kräftskivesäsongen är här och vad passar väl bättre än att berika matbordet med en riktigt god kall skaldjurspaj? Den är himla enkel att...
2 382 visningar0 kommentarer
hej388
5 aug. 20171 min läsning
Zucchinibiffar
Förra veckan fick vi med en stor zucchini hem från våra fina vänner Annas och Jonas stora trädgårdsland och det stod givet att kvällens...
144 visningar0 kommentarer
hej388
1 aug. 20171 min läsning
Bästa blomkålspizzan (glutenfri & LCHF)
Om det är någon maträtt som toppat min topplista över favoritmat genom hela livet så är det utan tvekan pizza! Och jag minns när jag...
71 visningar0 kommentarer
hej388
24 juli 20171 min läsning
Belugasallad med marinerad blomkål & granatäpple
Under vårt yogaretreat i Frankrike inspirerade Carol mig med sina fantastiska skills i köket och fick mig att börja nya salladsvanor....
98 visningar0 kommentarer
hej388
20 juli 20172 min läsning
Fisktacos med mangosalsa, honungsglaserade cashews & guacemole
Alltså denna maträtt… Med sina latinska smaker av koriander, mango, avokado, fisk och lime så kan jag inte göra annat än att längta ”hem”...
107 visningar0 kommentarer
hej388
16 juli 20171 min läsning
Hirssallad med kantarell & fetaost
Alltså denna sallad… Den är så enkel att göra och ändå så matig och god! Basen är av hirs (naturligt glutenfritt sädesslag som är rikt på...
53 visningar0 kommentarer
hej388
10 juli 20171 min läsning
Musselgryta med sötpotatis
Jag är alltid en riktig sucker för mat från havet, och just det senaste halvåret har just musslor varit något som jag trånat efter...
51 visningar0 kommentarer
hej388
26 juni 20171 min läsning
Linsgryta med tomat & äpple
För ett par månader sedan fick jag smaka en himla god gryta av min svärmor som hon fallit pladask för. Och som jag föll lika hårt för....
142 visningar0 kommentarer
hej388
20 juni 20172 min läsning
Glutenfri skagencheesecake
På fredag är årets kanske somrigaste dag här – midsommar! Och jag tänkte bjussa på ett riktigt omtyckt recept som vi har bjudit våra...
153 visningar0 kommentarer
hej388
11 juni 20172 min läsning
Butternutsoppa med sötpotatis & rostad vitlök (paleo)
Sommaren är här och regnet smattrar utanför fönstret från de tunga molnen, vilket gjorde det till en perfekt kväll att äta varm soppa på...
135 visningar0 kommentarer
hej388
8 juni 20171 min läsning
Italienska kycklingsbullar i tomatsås
I veckan blev jag så himla sugen på en typisk amerikansk-italiensk rätt som motsvarar vår spaghetti köttfärssås, nämligen spaghetti...
63 visningar0 kommentarer
hej388
29 maj 20171 min läsning
Grön ärtsoppa med vitlök & basilika
Hej på er, som ni vet försöker jag att dryga ut matsedeln med en god soppa en gång i veckan eller åtminstone varannan vecka. Det är ett...
169 visningar0 kommentarer
hej388
23 maj 20171 min läsning
Grattäng med aubergine & parmasan
I förra veckan efter att jag landat i Frankrike tog Carol med mig till en liten mysig stad vid namn Biot där vi åt en helt underbar...
14 visningar0 kommentarer
hej388
7 maj 20171 min läsning
Godaste vegetariska lasagnen
Jag är egentligen ingen större pastalover, men lasagne är något jag är riktigt svag för. Och kräsen med. Vilket gjorde mig så oerhört...
73 visningar0 kommentarer
hej388
27 apr. 20171 min läsning
Godaste köttfärsåsen – utan kött!
Okej, denna ”köttfärssås” alltså. Som egentligen inte innehåller en endaste smula kött men som ändå konkurrerar ut den...
324 visningar1 kommentar
hej388
6 apr. 20171 min läsning
Ratatouille (lchf & paleo)
En perfekt tillbehör eller måltid som går både snabbt att tillaga, är himla god och samtidigt inkluderar en varierad näringsbredd är...
90 visningar0 kommentarer
hej388
27 mars 20172 min läsning
Godaste falafeln (utan gluten eller mjölk)
Här hemma går jakten varm efter vegetariska smarrigheter att berika matsedeln med och en naturligt glutenfri falafel är något vi sedan...
343 visningar0 kommentarer
hej388
24 mars 20171 min läsning
Fyllda portabellosvampar
Om du, som jag, är en pizzaperson och samtidigt försöker öka de vegetariska rätterna på matschemat så är fyllda portabella-svampar...
10 visningar0 kommentarer
hej388
22 mars 20171 min läsning
Krämig kycklingröra (lchf)
I och med att solen har börjat förgylla vår tillvaro så kommer såklart också utomhuslängtan och vårkänslor på köpet. Och hand i hand med...
187 visningar0 kommentarer
bottom of page